Coreana · Comfort food
Bibigo Korean Udon BBQ con Gyoza e Kimchi
Un piatto ispirato allo street food coreano, pronto in pochi minuti. Gli udon Bibigo dal gusto BBQ sono morbidi e ricchi di sapore, perfetti da accompagnare con gyoza croccanti, kimchi autentico, cipollotto fresco e una leggera spolverata di sesamo tostato. Una ricetta semplice, completa e ideale per un pranzo veloce o una cena dal sapore coreano.
Procedimento
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01
Cuoci gli Udon
Rimuovi la pellicola seguendo le istruzioni sulla confezione.
Scalda il Bibigo Korean Udon nel forno a microonde per circa 2 minuti.
Mescola bene gli udon con la salsa BBQ fino a quando risultano completamente ricoperti.
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02
Prepara i Gyoza
Cuoci i Bibigo Mandu in padella con un filo d'olio fino a renderli ben dorati e croccanti.
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03
Aggiungi i condimenti
Taglia il cipollotto fresco a rondelle sottili.
Prepara una piccola porzione di kimchi.
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04
Completa il piatto
Disponi gli udon in una ciotola.
Aggiungi i gyoza croccanti, il kimchi e il cipollotto.
Completa con una spolverata di semi di sesamo tostati.