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Coreana · Comfort food

CHAPAGETTI BLACK EDITION

Scopri un nuovo modo di gustare i celebri noodles coreani al sapore di salsa di fagioli neri. Il sapore intenso della Chapagetti si abbina perfettamente al luncheon meat croccante, all'uovo all'occhio di bue, al cetriolo fresco e ai semi di sesamo tostati, creando un piatto ricco, equilibrato e irresistibile.

Facile di Redazione KOMODO

Procedimento

  1. 01

    Porta a ebollizione una pentola d'acqua e cuoci i noodles seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.

  2. 02

    Scola quasi tutta l'acqua, lasciandone solo una piccola quantità, quindi aggiungi il condimento della Chapagetti e mescola fino a ottenere una salsa densa e lucida.

  3. 03

    Nel frattempo, taglia il Luncheon Meat a fette e rosolalo in padella senza aggiungere olio, fino a quando sarà ben dorato su entrambi i lati.

  4. 04

    Cuoci un uovo all'occhio di bue mantenendo il tuorlo morbido.

  5. 05

    Taglia il cetriolo a listarelle sottili.

  6. 06

    Versa i noodles nel piatto, aggiungi il Luncheon Meat, l'uovo, il cetriolo fresco e completa con una generosa spolverata di semi di sesamo tostati.

Consiglio. Per un risultato ancora più autentico, mescola il tuorlo con la salsa della Chapagetti prima di mangiare. La crema dell'uovo renderà i noodles ancora più morbidi e avvolgenti, mentre il cetriolo aggiungerà una piacevole nota fresca che bilancia perfettamente l'intensità della salsa ai fagioli neri.