Thailandia · Comfort food
GAI PAD NAM PRIK PAO
Piccante, profumato e irresistibilmente thailandese! Pollo saltato con salsa Nam Prik Pao, verdure croccanti e basilico thai.
Procedimento
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01
PREPARA GLI INGREDIENTI
Taglia il pollo a bocconcini, affetta la cipolla e il peperone. -
02
PREPARA LA SALSA
Mescola Nam Prik Pao, salsa di ostriche, salsa di pesce e zucchero. -
03
ROSOLA IL POLLO
Scalda l’olio, soffriggi l’aglio e cuoci il pollo a fuoco vivo. -
04
AGGIUNGI VERDURE E SALSA
Unisci cipolla, peperone e salsa. Salta per 3–4 minuti. -
05
COMPLETA E SERVI
Aggiungi il basilico thai e servi subito con riso jasmine.
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