Thailandia · Comfort food
GOONG PAD NAM PRIK PAO
Il Goong Pad Nam Prik Pao è un gustoso piatto thailandese a base di gamberi saltati con verdure e pasta di peperoncino. Sapori dolci, piccanti e sapidi si uniscono in una salsa intensa e avvolgente, perfetta da accompagnare con riso bianco.
Procedimento
-
01
PREPARA I GAMBERI
Tamponali bene e tienili da parte. -
02
SALTA LE VERDURE
Scalda l’olio e cuoci cipolla, peperone e aglio per 3–4 minuti. -
03
CUOCI I GAMBERI
Aggiungili e saltali per 2–3 minuti. -
04
AGGIUNGI LA SALSA
Unisci pasta Thai, salsa di pesce, salsa di ostriche e acqua. -
05
COMPLETA E SERVI
Salta per 2 minuti, aggiungi il cipollotto e servi subito.
§ Continua a leggere
Altre ricette
Coreana · Street food
CORN DOG COREANO
Il Corn Dog Coreano è uno degli street food più iconici della Corea del Sud. La sua impanatura dorata racchiude un ripieno gustoso di würstel o pollo, mentre la versione con patate offre una croccantezza ancora più irresistibile. I Corn Dog Bibigo sono già pronti da cuocere e permettono di gustare un autentico snack coreano in pochi minuti, direttamente a casa.
Coreana · contorno
Gyeran mari
L’omlette coreana arrotolata che sembra difficile ma è facilissima! Il piccolo segreto del kimbap e dei bento coreani
Coreana · Comfort food
Bibigo Korean Udon BBQ con Gyoza e Kimchi
Un piatto ispirato allo street food coreano, pronto in pochi minuti. Gli udon Bibigo dal gusto BBQ sono morbidi e ricchi di sapore, perfetti da accompagnare con gyoza croccanti, kimchi autentico, cipollotto fresco e una leggera spolverata di sesamo tostato. Una ricetta semplice, completa e ideale per un pranzo veloce o una cena dal sapore coreano.