Thailandia · Comfort food
TOM YUM NOODLES
Un piatto thailandese dal gusto intenso e avvolgente, preparato con noodles di riso, gamberi e funghi immersi in un cremoso brodo Tom Yum al latte di cocco. Le note piccanti, agrumate e aromatiche del lime e del coriandolo rendono ogni boccone irresistibile.
Procedimento
-
01
PREPARA GLI INGREDIENTI
Pulisci i gamberi, affetta i funghi e prepara le guarnizioni. -
02
PREPARA IL BRODO
Porta a bollore il brodo e sciogli la Tom Yum Paste. -
03
AGGIUNGI FUNGHI E COCCO
Unisci i funghi e il latte di cocco. Cuoci per 5 minuti. -
04
CUOCI NOODLES E GAMBERI
Aggiungi noodles e gamberi. Cuoci per 4–5 minuti. -
05
COMPLETA E SERVI
Condisci con salsa di pesce e lime. Guarnisci con coriandolo.
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