Condimenti Asiatici
Condimenti Asiatici
Alga Kombu essiccata 50g
2,90 €
IVA inclusa
Alga marina essiccata molto utilizzata nella cucina giapponese, dal gusto delicato e naturalmente ricco di umami. È uno degli ingredienti fondamentali per preparare il tradizionale brodo dashi.
Ideale anche per insaporire zuppe, ramen, stufati, riso, legumi e verdure. Durante la cottura rilascia il suo aroma e contribuisce a rendere i piatti più saporiti.
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Categoria
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