Cina · Comfort food
Spaghetti di soia con gamberi
Gli spaghetti di soia sono uno degli ingredienti più versatili della cucina asiatica. Leggeri, veloci da preparare e perfetti da abbinare a gamberi e verdure croccanti. Una ricetta semplice, ideale per una cena veloce o un pranzo leggero.
Procedimento
-
01
Metti gli spaghetti di soia in una ciotola con acqua tiepida.
Lascia in ammollo per 10 minuti.
Scolali bene e tienili da parte.
-
02
Scalda un cucchiaio di olio in una padella.
Aggiungi i gamberi e cuoci per circa 2 minuti fino a quando diventano rosa.
Toglili temporaneamente dalla padella. -
03
Nella stessa padella aggiungi:
Carote tagliate a julienne
Cipollotto a rondelle
Salta per 2-3 minuti.
Le verdure devono rimanere leggermente croccanti. -
04
Aggiungi gli spaghetti di soia.
Versa la Salsa di Soia.
Mescola bene per circa 2 minuti. -
05
Rimetti i gamberi in padella.
Aggiungi qualche goccia di Olio di Sesamo.
Mescola per 30 secondi.
Servi subito.
§ Continua a leggere
Altre ricette
Cina · Comfort food
UNI-F SPAGHETTI CUP AL MANZO CON WURSTEL E XUE CAI
Il UNI-F Spaghetti Cup al Manzo è uno dei ramen istantanei più apprezzati della tradizione taiwanese, dal gusto ricco e intenso. Con l'aggiunta del Wonderfull Ham Sausage, della Xue Cai Da Wang e di un tocco di olio di sesamo e aceto di riso, questa ricetta diventa ancora più completa e autentica. Una preparazione semplice, veloce e perfetta per chi desidera gustare un classico comfort food asiatico in pochi minuti.
Coreana · contorno
Gyeran mari
L’omlette coreana arrotolata che sembra difficile ma è facilissima! Il piccolo segreto del kimbap e dei bento coreani
Giappone · Comfort food
Teriyaki chicken
Succoso, leggermente dolce e ricco di sapore. Pronto in circa 20 minuti. Perfetto con riso giapponese e cipollotto fresco.